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Côtes du Rhône rosé cuvée " rose blanche" Domaine de la coix blanche
BW 015
Millésime : 2017
Degré : 14°
Garde : à boire ou à garder jusqu'à 3 ans en cave
Cépage : 100% Syrah
Service :10 à 12°C
La robe brillante rose cerise aux reflets nacrés. Le nez exprime des arômes de fruits rouges. C'est un vin généreux et vif en bouche, avec une finale rafraîchissante.
Vin sec tranquille à servir à votre choix avec salades composées, sushis, tartes salées, grillades et plats épicés
Agriculture biologique .Vendanges manuelles.
Vinification : Rosé de saignée, débourbage et collage à froid. Maîtrise des températures à 16° fermentation 21 jours.
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