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BW 001
Degré : 12,5°
Millésime : 2015
Service : 6 à 8°C
Garde :à boire ou à garder jusqu'à 8 ans en cave
Cépages, Assemblage :
80%Clairette Blanche
15% Aligotés
5% Muscat à petits grains
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Une robe d'un or pâle, brillante. Belle finesse des bulles.
Nez d'agrumes et de fleurs d'acacia.
En bouche, Cuvée gourmande, où fruité et vivacité se combinent. Des arômes de fleurs blanches et de fruits à chairs blanches.
Pour vos apéritifs, avec des poissons et coquillages.
Elaborée en méthode traditionnelle, Vieillissement minimum de 12 mois sur lattes, équilibre entre fruit et finesse.
Après fermentation en cave climatisée,les dépôts sont éliminés par remuage sur pupitres et dégorgement à la glace sans transvasement ni filtration.Le gaz provient exclusivement de la fermentation.
Paiement
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Vins Bio
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